Camarones y Ejotes con Mantequilla y Ajo
Me encantan cuando puedo cocinar algo fácil de hacer pero delicioso y con mucho valor nutricional. Estos Camarones son deliciosos con solo mantequilla y ajo. Yo los hice con ejotes esta vez, pero también puedes cambiar la verdura a la que mas prefieras y tener una receta distinta cada vez. Me emociona que podamos cocinar lo mismo. ¡Que la Disfrutes!
Al final de la receta te comparto un video de mi preparándola, así que toma todo lo que necesitas y ¡Cocinemos juntas!
Ingredientes
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de ajo picado
1 lb de ejotes frescos
1 lb de camarones frescos
1 cucharadita de sal rosada o al gusto
Chile picante (opcional)
Instrucciones
En una sartén grande, ponga a fundir la mantequilla junto al ajo picado.
Ponga los ejotes en el sartén y revuelva para mezclar los ingredientes.
Agregue sal rosada y revuelva para mezclar los ingredientes.
Añada los camarones al sartén y revuelva para mezclar con los demás ingredientes.
Cocine hasta que los camarones estén bien cocidos y los ejotes tengan la suavidad deseada.
Sirva y ¡disfrute!
© Keto en Español, 2021.