Carne con Pimientos y Brócoli con Sésamo y Albahaca
En momentos donde no hay mucho tiempo por tanto trabajo, puede ser difícil comer sano y saludable, por eso me encanta crear recetas nuevas que me permiten en poco tiempo tener platos super ricos y saludables para compartir con mi familia.
Esta receta es una de esas muy fáciles de hacer y deliciosa a la vez. Carne con pimientos y brócoli con sésamo y albahaca, tiene todo lo que necesitas para un plato lleno de nutrientes pues combina perfectamente proteína, verduras y grasas saludables. Me encantaria saber que estás cocinando rico y sano a la vez.
Al final de la receta te comparto un video de mi preparándola, así que toma todo lo que necesitas y ¡Cocinemos juntas!
Ingredientes
1 a 2 lbs de carne de res cortada en cubos
2 cucharadas de aceite de sésamo
2 cucharaditas de sal rosada
2 pimientos de colores picados
1 cucharadita de ajo granulado
2 cucharaditas de albahaca seca
12 oz de floretes de brócoli
Instrucciones
En un sartén, ponga la carne para que se comience a cocinar.
Agregue 1 cucharada de aceite de sésamo y ½ cucharadita de sal rosada. Mezcle los ingredientes.
Ponga los pimientos de colores en el sartén y revuelva para mezclar. Añada ½ cucharadita más de sal rosada.
Añada 1 cucharadita de ajo granulado y 1 cucharadita de albahaca seca. Revuelva para mezclar bien los ingredientes.
Agregue el brócoli al sartén y mezcle bien los ingredientes.
Añada 1 cucharada más de aceite de sésamo, 1 cucharadita más de sal rosada y 1 cucharadita más de albahaca seca. Mezcle bien los ingredientes.
Cocine hasta que la carne esté bien cocida y las verduras tengan la consistencia deseada.
Sirva y ¡disfrute!
© Keto en Español, 2022
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